Des vins au verre
Mardi et Mercredi, de 10h à 16h
Jeudi, de 10h à 19h
Vendredi, de 10h à 21h
Samedi, de 10h à 12h30 et de 16h à 21h
Tous les goûts et les budgets
Le bar à Vin
Une Ambiance chaleureuse et décontractée
A partir du jeudi soir , Kama’Rade passe en mode bar à vin et propose des soirées sous le signe du partage avec des planches charcutières et fromagères et une cave à vin ouverte à tous.
Des grignotages faits maison (houmous, rillettes, terrines, pinza, tartines …..) , ainsi que des fruits de mer selon la saison seront proposés à l’ardoise.
Sur place / /à emporter
Une sélection de vins bios et nature
Chaque semaine, nous sélectionnons une dizaine de vins au verre afin de vous faire voyager dans le vignoble français.
Nos quilles sont à emporter ou à déguster sur place, et seront accessibles à tous les palais et à tous les budgets.
Nous mettons également en place le droit de bouchon unique de 10€ pour vous permettre de consommer en salle ou en terrasse la cuvée de votre choix. De quoi se faire plaisir avec de bonnes bouteilles pour un prix inférieur aux tarifs habituels pratiqués dans les restaurants !
Régulièrement des dégustations et des rencontres avec des vignerons et/ou producteurs sont organisées.
Comme son nom l’indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et frais.
La vinification est douce sans extraction forte afin de préserver le côté croquant et rond du raisin. C’est un vin passe-partout, sa rondeur et son fruité lui donnent une belle « buvabilité », mais il est aussi soutenu par une délicate structure tannique inhérente aux cépages du sud-ouest.
Il est ainsi agréable à l’apéro pour partager un verre entre amis mais s’accorde aussi très facilement avec des plats plus généreux.
« No Wine’s Land » parce que les vignes se trouvent à la frontière des appellations Cornas et Saint Joseph.
Du coup, la Syrah se retrouve sur l’AOC Côtes-du-Rhône et n’en perd pas pour autant son élégance et sa gourmandise. C’est intense, fin, sur les fleurs, le cassis et de noyau de cerise.
En bouche, une texture veloutée, de la fraîcheur et beaucoup de pureté pour cette Syrah digeste, élevée 12 mois en cuve flextank (type de cuve qui permet une micro-oxygénation naturelle et la préservation des arômes).
C’est indiscutablement un très grand Muscadet , au nez et en bouche !
L’ attaque évoque les fruits du verger confits ( pommes acidulées et poires ) avec une finale entre la minéralité et une légère acidité superbement bien intégrée !
Un vin pour accompagner le meilleur des produits de la mer : Sole meunière , bar , coquilles st jacques , homard …
1ha de vieilles vignes de chenin, vendangées manuellement, vinification et élevage en cuve inox pendant 8 mois.
Un de nos coups de coeur cette année, une cuvée tout en fraicheur, minéral, salin. Un très beau Chenin de Loire.
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